Ons team

Wim  ​

Mijn naam is Wim Vollenberg. Ik ben één van de initiatiefnemers en medeoprichters van Stichting Behoud Ambachtelijke Bakkerij Megen, de stichting achter Zorgbakkerij Antoon & Frans. Met mijn sterke verbondenheid met Megen en mijn passie voor zorg, ambacht en gemeenschap zorgen we dagelijks voor een warme plek waar iedereen zich welkom voelt. Ik maak graag een praatje en sta altijd met een glimlach klaar voor onze kanjers, hun ouders en de begeleiders. ​

Als ondernemer ben ik eigenaar van Allora Caffè en mede eigenaar van Kookstijl in Oss, waar kwaliteit, smaak en gastvrijheid centraal staan. Diezelfde toewijding breng ik ook mee naar de zorgbakkerij. 

Ik heb daarnaast een lange geschiedenis van vrijwilligerswerk in Megen. Zo was ik ruim 25 jaar bestuurslid van Medisch Kinderdagverblijf De Korf en ook voorzitter van Muziekcollectief Metropolis en WSV De Vliet. 

Met mijn enthousiasme, verbindende kracht en brede ervaring ben ik een van de steunpilaren voor de stichting en een vertrouwd gezicht in de gemeenschap van Megen. 

​

Jeroen  

​Mijn naam is Jeroen Ulijn (1968). Niet geboren maar wel getogen in Megen. Ik ben sinds december 2023 betrokken bij de doorstart van bakkerij Antoon en Frans. Toen de vorige organisatie de stekker eruit wilde trekken, hebben Wim, Fred en ik de Stichting Behoud Ambachtelijke Bakkerij Megen opgericht en neem ik de rol van secretaris op me.

Na een hectische opstart zijn we er trots op dat we zowel de begeleiding van de cliënten als het bakken in heel deskundige handen hebben kunnen geven. We zijn heel blij met de steun en het vertrouwen dat we van onze vaste klanten hebben gekregen en we zien dat onze klantenkring zich steeds verder uitbreidt. Dat geldt voor het aantal kanjers dat in de bakkerij en in de winkel werkt én voor de mensen die genieten van onze heerlijke producten. Het is geweldig dat we in Megen in staat zijn zo’n mooie voorziening in stand te houden!

Henk 

​

Fred 

​

Berlinda